Aziende vitivinicole

Le nostre terre di origine contadina , si sono evolute con il passare degli anni e col progresso generazionale in aziende agricole , dove il protagonista per eccellenza è il vino. Le lavorazioni che un tempo erano solo ed esclusivamente manuali si sono trasformate in sistemi automatizzati. Le cantine non sono più un luogo di raccolta e trasformazione dell’uva , ma sono diventate luoghi aperti al pubblico dove oltre che assaggiare questo splendido prodotto si può assistere a convegni, riunioni, spettacoli, cultura. Diceva E. Hemingway ” C’è più filosofia in una bottiglia di vino che in tutti i libri del mondo “. La nostra azienda sempre attenta a questi cambiamenti si è inserita in questo contesto , mettendo a disposizione il bagaglio tecnico accumulato con gli anni  nel mondo delle automazioni.